Tómelo suave con el ‘ketchup’

MITO CAÍDO- Tras años de creer que el licopeno que contienen los productos de tomate cocido combate al cáncer, la FDA (Dirección de Alimentos y Drogas de Estados Unidos) determinó el año pasado que los licopenos no aportan ningún beneficio contra el cáncer: así que ahora ya sabemos: el ketchup ni mata ni cura, pero sí engorda.

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