Los productores han sembrado 71 mil 370 hectáreas de arroz a nivel nacional, cantidad que representa el 79% de las 90 mil hectáreas programadas para este ciclo agrícola, según el informe de avance de siembra y cosecha de arroz mecanizado hasta el 16 de septiembre de 2022.
De las hectáreas sembradas, según el informe elaborado por la Dirección Nacional de Agricultura del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), el 93% o 66,349 hectáreas corresponden a secano (terreno donde no hay sistema de riego y depende de la lluvia). Estas son cultivadas por 1,237 productores.
El 7% restante, que equivale 5,021 hectáreas es trabajado con un sistema de riego por 53 productores.
“Las hectáreas sembradas de arroz garantizan el abastecimiento de este importante grano”, dijo el director Nacional de Agricultura, Reinaldo Solís.
Para el año agrícola 2022-2023 se programó la siembra de 90,000 hectáreas, con la participación de 1,443 productores. Se proyecta la cosecha de 429,998 toneladas métricas o 9.4 millones de quintales, con un rendimiento promedio de 105 quintales por hectárea, según el MIDA.
Del total sembrado, la provincia de Chiriquí registra el mayor porcentaje, con un 24.5%, lo que es igual a 17,475 hectáreas de 521 productores.
Le siguen Panamá Este con 19.5% o 13,904 hectáreas de 124 productores; Veraguas con 14.4 % o 10,245.6 hectáreas a cargo de 166 agricultores; Los Santos con 13.4% o 9,594 hectáreas de 177 productores.
En ese mismo orden continúa Coclé, con 12.3% o 8,746 hectáreas de 177 productores; Darién, con el 11.2% o 8,001 hectáreas con 76 productores liderando el trabajo.
Herrera registra el 4.6% con 3,251 hectáreas de 47 productores; y Panamá Oeste apenas 0.2% con 151.5 hectáreas.
En cuanto a la superficie cosechada, el informe reporta la cosecha de 9,688 hectáreas con la participación de 279 productores, lo que representan el 13.6% de la superficie sembrada, para una producción de un millón 45 mil 452 quintales de arroz húmedo y sucio, con un rendimiento total de 108 quintales por hectáreas.
Panamá es uno de los países de la región y del mundo que más arroz consume, con un promedio de 154 libras por persona al año. Mensualmente el consumo nacional es de 431 mil 99 quintales y casi 6 millones de quintales al año. De acuerdo con las proyecciones de las autoridades, el apoyo a los productores busca lograr el autoabastecimiento del grano para no depender de las importaciones.
Como parte de la política gubernamental, los arroceros reciben un subsidio de 7.50 por quintal de arroz en cáscara, entre otros beneficios y apoyo.
