Programa de mejoramiento de carne avanza en Chiriquí

Programa de mejoramiento de carne avanza en Chiriquí


Los productores de la provincia de Chiriquí encabezan la lista de miembros del programa estatal Desarrollo Ganadero, con el que se pretende incrementar la productividad, calidad y eficiencia de los sistemas productivos de carne bovina en el país.

Desde enero a la fecha se han inscrito más de 50 ganaderos, en su mayoría de la provincia de Chiriquí, región líder en la producción de carne bovina.

En los campos chiricanos pastan 316 mil 600 reses, seguido de Veraguas con 239 mil animales, y Los Santos con 216 mil 700 reses, según la Contraloría General de la República.

A través del programa estatal se busca satisfacer adecuadamente la demanda del mercado local, y que la producción excedente, a futuro, pueda ser ofertada en el mercado internacional a precios competitivos, manifestó Antonio Lara, coordinador nacional del proyecto de Desarrollo Ganadero del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA).

El proyecto está compuesto por cinco capítulos: Reproducción de semovientes: machos y hembras; Mejoramiento genético; Estadísticas y administración de fincas; Trazabilidad bovina; y Mejoramiento en la calidad de la carne.

“En esta primera etapa se han desembolsado $2.5 millones para la compra de hembras preñadas por un valor hasta de $ 2,500 y toros hasta $5,000”, informó Lara. Los préstamos son a través del Banco de Desarrollo Agropecuario a una tasa de intéres del 1%, a un plazo de 15 años, con un período de 18 meses de gracia para pagar a capital. Para sumar a más productores se están realizando jornadas de difusión técnica en las zonas productivas del país.

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