Toda crisis tiene sus ganadores. En esta oportunidad los beneficiados son los exportadores de piña panameña hacia Europa, un mercado que gana demandantes en busca de alimentos multivitamínicos y ricos en antioxidantes, para ganar defensa contra enfermedades como el coronavirus.
Panamá produce y exporta la piña MD2 Golden, una fruta que es más dulce, tiene menos fibra y acidez que la producida en otros países; y puede contener hasta cuatro veces más vitamina C que las variedades regulares.
Hipólito Vergara, director de operaciones de piña de Verba Odrec, manifestó que estas cualidades de la fruta panameña han permitido que la demanda se fortaleza hacia el mercado europeo ahora que los consumidores están demandando más frutas y vegetales.
Nuestros clientes en Europa, que abastecen a cadenas de supermercados nos informan que el consumo de piña ha subido. “Tenemos clientes en Italia, uno de nuestros principales mercados, y hasta el momento no han cancelado ningún pedido, al contrario aumentamos los envió”, dijo Vergara.
La empresa chorrera exporta a Europa entre 40 mil kilogramos y 50 mil kilogramos de la fruta por semana. Un 20% de esos envío se destina al mercado italiano. La piña de Verba Odrec es embalada en palets (plataforma de madera) con capacidad para 36 cajas con seis frutas por caja.
La caja con seis frutas y un peso promedio de 12 kilogramos enviada vía aérea tiene un costo en el mercado europeo entre 10 dólares y 12 dólares. Mientras que la que se envía en barco su precio oscila entre 5 dólares y 6 dólares por caja.
Turquía, Estados Unidos, Holanda, Bélgica, Alemania, España, Jordania, Reino Unido, China, Rusia, Francia, Irlanda, Japón y Emiratos Árabes Unidos, son algunos de los principales destinos donde se envía la fruta panameña.