Un llamado a cuidar la nutrición de los pacientes hospitalizados hizo Alfredo Matos, presidente del Primer Congreso Centroamericano y del Caribe de Nutrición Clínica y Metabolismo, que concluye mañana en la capital panameña.
De acuerdo con Matos, entre más tiempo un paciente permanece en un hospital, más posibilidades tiene de sufrir de desnutrición.
Entre las causas que pueden llevar a un hospitalizado a sufrir de desnutrición están el hecho de que el paciente no pueda comer por la boca, que el personal de salud no identifique esta condición, y también las deficiencias en las dietas de los centros hospitalarios.
El médico agregó que la desnutrición de pacientes hospitalizados es un problema que también se presenta en otros países de la región, y hasta del primer mundo.
