La alimentación de los extranjeros llegados de forma ilegal a Panamá y detenidos en los albergues de la Dirección Nacional de Migración, costará al Estado 279 mil 225 dólares el próximo año.
Ayer se llevó a cabo la licitación para el suministro de esas comidas. A la convocatoria asistieron cinco interesados: Nelson’s Café Peatonal, Don Pizza, Niko’s Café, Grupo Cesarín, S.A. y Mirna de Rivera. Niko’s Café presentó una oferta de 279 mil 225 dólares, que era el precio de referencia. El resto ofertó 262 mil 800 dólares.
Si el precio base es de 279 mil 225 dólares y se está requiriendo el suministro de 90 raciones diarias (ó 32 mil 850 al año), significa que el Estado estaría pagando 8.50 dólares por cada plato, indistintamente si es desayuno, almuerzo o cena.
Un menú típico incluye dos rebanadas de queso y una de jamón, dos panes, avena, fruta y café, en el desayuno; macarrones con carne, tajadas y jugo, en el almuerzo, y ropa vieja, arroz, plátano, ensalada y jugo, en la cena.
