Panamá, 15 de abril del 2025

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    • Temas de Hoy:

    TEMA: mariscos


    Obligatorio uso de mascarilla en el Mercado del Marisco
    Los horarios de atención para los clientes mayoristas es de lunes a sábado desde las 6:00 am hasta las 12:00 del mediodía. Archivo
    SEMANA SANTA

    Obligatorio uso de mascarilla en el Mercado del Marisco

    Elisabel Marivit FermínHace 5 añosTodos los arrendatarios y clientes del Marcado del Marisco deberán usar mascarilla para poder entrar al área donde se exhibe y se vende los productos pesqueros.
    Un enfoque más sostenible de la pesca
    A PROPóSITO...

    Un enfoque más sostenible de la pesca

    Alejandro Flores | Hace 6 añosEl consumo de pescado y marisco a escala global se ha incrementado sustancialmente en todas las regiones del mundo, a tenor de las bondades nutricionales y para la salud de estas fuentes de nutrientes. Esta expansión de la demanda se ha visto acompañada por el incremento en la oferta global de alimentos procedentes de la acuicultura, pero también del aumento en los volúmenes de pesca alrededor del mundo.
    El buen pescado panameño se comercializa afuera
    Los comerciantes esperan una mayor afluencia de visitantes durante los últimos 10 días antes de la Semana Sa
    MERCADO POPULAR

    El buen pescado panameño se comercializa afuera

    Elisabel Marivit FermínHace 6 añosAyer, sobre la mesa de cemento de los vendedores del mercado popular abundaban productos como el pargo rojo, la corvina mediana, el jurel, el salmón, los mariscos, los camarones y las almejas, pero muy poco atún y dorado.
    Pescados y mariscos frescos en Río Hato
    Pescados y mariscos frescos en Río Hato
    A LA MESA

    Pescados y mariscos frescos en Río Hato

    Monty Belanger | Miembro de la Academia Panameña de GastronomíaHace 6 añosPara mí, hay pocas cosas tan exquisitas como comer pescados y mariscos frescos, que no hayan conocido el interior de un congelador, solo el frío de una cama de hielo durante una pocas horas entre su pesca y mi cocina.
    Pescados y mariscos frescos en Río Hato
    Pescados y mariscos frescos en Río Hato
    ALAMESA.PA

    Pescados y mariscos frescos en Río Hato

    Monty Belanger | Hace 6 añosEn el área de las playas del Pacífico hay una joya que, en mi opinión, está siendo desaprovechada por los miles de panameños y extranjeros que pasamos nuestros fines de semana disfrutando las cálidas aguas de este bello litoral.
    Alza en precios de pescados
    Alza en precios de pescados
    MERCADO POPULAR

    Alza en precios de pescados

    Elisabel Marivit FermínHace 7 añosDe acuerdo con los comerciantes del mercado popular, a pesar de la llegada de la Cuaresma los precios de los productos del mar son muy similares al año pasado. Los costos de algunos pescados han aumentado en promedio $0.25 la libra.
    Mariscos, tradición durante la temporada de la Cuaresma
    Mariscos, tradición durante la temporada de la Cuaresma
    PRODUCTOS DEL MAR

    Mariscos, tradición durante la temporada de la Cuaresma

    Hace 7 años


    Para el calor, ceviche y cerveza
    Para el calor, ceviche y cerveza
    ALAMESA.PA

    Para el calor, ceviche y cerveza

    Hace 7 años1/2 tz de jugo de limón
    Poca afluencia de personas en busca de productos del mar
    Poca afluencia de personas en busca de productos del mar
    FIESTA DE FIN DE AÑO

    Poca afluencia de personas en busca de productos del mar

    Redacción de La PrensaHace 7 añosUno de los comerciantes, que prefirió la reserva de su nombre,  comentó que durante los dos primeros días de esta semana ha habido poca afluencia de público, pero que esperan que entre el jueves y viernes lleguen más compradores.

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